【导读】5月即将进入中旬，国内农产品市场风云突变，月初，猪价窄幅上扬，但是，受消费掣肘影响，猪价跌势反扑，而鸡蛋价格短暂下跌后，市场进入横盘上涨的阶段，而受消费节后盛极而衰，鱼价表现也较差，但是，随着市场供需博弈，5月8日，国内农产品市场陡然变脸，其中，猪价有蓄势上涨的表现，而鸡蛋价格跌势反扑，对于鱼价来说，却呈现集体涨价的表现，市场发生了啥？具体分析来了！

鱼市升温，多种淡水鱼集体涨价！

在国内水产市场，五一假期中，由于国内口罩问题影响，区域限制依然明显，餐饮以及旅游消费受限，国内鱼市降温，价格呈现不涨反而下跌的态势！但是，随着市场供需博弈，进入假期后，终端市场到货不足，鱼市升温，国内多种淡水鱼价格震荡上扬！

其中，全国塘口草鱼均价6.5元/斤，价格震荡偏弱，湖南以及湖北等地，受市场积压较多，鱼贩减少收购，价格震荡上涨0.1元/斤！不过，在四川以及浙江地区，受消费带动，部分市场草鱼市场涨价0.1~0.2元/斤！本周鲫鱼市场，塘口均价8.3元/斤，价格上涨2%左右！而对于鲤鱼市场来说，本周塘口均价5.8元/斤左右，环比下跌1.7%，由于市场消费表现较差，鲤鱼供给增多，鱼贩收购积极性不高，价格震荡偏弱！

而对于其他品类来说，罗非鱼、生鱼、黄颡鱼价格分别为5.7元/斤、8元/斤、12.3元/斤，价格普遍下跌2.9~7.5%，其中，黄颡鱼本周塘口价12.3元/斤，价格下跌7.5%！

蛋价跌势反扑，市场震荡偏弱！

在国内鸡蛋市场，由于终端市场鸡蛋走货偏慢，市场补货积极性一般，受气温升高，产销各环节普遍降低库存，因此，市场短暂补货后，价格震荡走低！

据数据了解，国内主销区，北京、上海以及广东地区，市场到货参差不齐，其中，北京部分市场上涨0.08元，主流报价4.84~4.86元/斤！而在上海以及广东市场，蛋价普遍下滑0.05~0.2元/斤，其中，上海部分批发市场蛋价跌至4.76元/斤。在广东市场，蛋价普遍跌破5元/斤，广东以及东莞，褐壳蛋价4.85~5.1元/斤！

而在主产区，鸡蛋价格普遍企稳，养殖户有一定出货情绪，终端市场缺乏支撑，市场贸易商拿货较为谨慎，养殖场鸡蛋走货价普遍企稳，其中，河北市场，蛋价企稳4.7~4.95元/斤！河南以及山东市场，蛋价普遍在4.9~5.1元/斤！

据业内人士分析，随着节后市场补货逐步完成，市场销区走货偏慢，但是，随着气温升高，各环节囤货情绪偏差，终端市场到货较为充足，蛋价仍有下挫的风险。不过，随着国内豆粕行情走跌，饲料价格不断下滑，这也将降低养殖成本，利好于养殖户！

猪价蓄势上涨，行情跌势逐步收窄！

在国内生猪市场，受消费表现低迷，市场生猪供给较为充足，猪价呈现滑坡下跌的表现，猪价震荡走低，5月8日，国内生猪均价7.33元/斤，行情窄幅下跌0.02元/斤，生猪价格跌势趋缓，市场呈现微弱下跌的表现！

具体来看，在北方地区，生猪价格稳中偏弱，东北行情陆续跌破7元/斤，在华北地区，猪价震荡下跌，生猪均价陆续跌至6.9~7.4元/斤，高价猪源逐步回落，河北行情降至7.2~7.3元/斤！在南方市场，猪价普遍走跌，中南地区行情横盘企稳，其中，高价地区，猪价普遍横盘“7字头”，浙江、福建以及上海等地，猪价降至7.2~7.9元/斤，在中南地区，广东企稳8~8.2元/斤，市场呈现横盘偏弱的表现！

​如今，猪价震荡下跌，市场跌势逐步收窄，由于生猪价格持续走跌，养殖户挺价情绪转浓，市场屠宰场采购难度增加，而规模猪企呈现增减调整的表现，屠企观望情绪转浓，国内生猪价格普遍企稳，由于市场有一定看涨的情绪，预计，猪价或有震荡偏强的走势！

但是，由于国内生猪产能横盘高位，而消费市场缺乏明显的支撑，因此，猪价仍将有偏弱的格局，预计，市场供销进入拉锯阶段，猪价或将呈现底部震荡的态势，5~6月份，猪价仍将呈现筑底横盘的趋势！

猪价“蓄势上涨”，蛋价跌势反扑，鱼价集体涨价，发生了啥？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！

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