海底捞“神话”破灭：2021年首次亏损41亿翻台率下滑至近5年最低
在净利润、翻台率、股价等多项数值达到顶峰后，海底捞也进入了它的瓶颈期。
3月23日，海底捞发布了2021年的业绩公告，出现了上市以来的首次年度亏损。
数据显示，2021年海底捞产生了41.6亿元的亏损，而在2020年时，海底捞还实现了约3.1亿元的盈利。
其中，由于2021年一次性关闭300余家餐厅带来的处置长期资产的一次性损失、减值损失，以及管理层采取审慎态度计提的减值损失，共计超过36.5亿元。
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